新年伊始，一个既对内、又对外，既便捷、又实惠，既注重用餐质量、又确保用餐安全的社区餐厅正式运营了！

1月1日，由京能集团所属北京康养承接运营的北京市首家区域养老服务中心——北京市海淀区紫竹院街道养老服务中心的社区餐厅正式开餐运营。

当日中午，共计150余位老人到餐厅就餐。面对荤素合理、色彩鲜亮、香气四溢的午餐，老人们纷纷表示“饭菜搭配得很有营养、很健康！”“特别对我们的胃口！”“再也不发愁每天吃什么了！”餐厅科学地划分为取餐、就餐两个区域，环境整洁明亮、宽敞温馨，现场还有紫竹院街道、居委会组织的志愿者进行贴心服务。老人们一边吃着可口的饭菜一边聊着家常，十分开心。

为满足街道社区老年人以及周边居民就餐与居家用餐的多元需求，养老服务中心依托专业团队与资源，科学定制每日食谱，每周挑选近100种食材，每日更换10道菜品，全面合理营养配餐，全力构建从环境到餐品到服务的全链条健康膳食餐厅。餐厅工作人员全员持证上岗，餐区明厨亮灶、加工处理全流程严控，让长者吃得营养、吃得健康、吃得安全。

经过对周边老年群体需求的深入调研，社区餐厅采取“以两计重”售卖模式，菜品定价为2.9元/两，以午餐为例，支付12—20元就可以选取3到5种菜品；除现金、线上支付外，老年人还可持北京通养老助残卡进行就餐。餐厅提供的便捷订餐、代为取餐服务，让老年人足不出户，就可以享受到价格可负担、品质有保障的营养膳食。

紫竹院街道养老服务中心是北京康养的示范项目之一，总建筑面积1000平方米，其中二层、三层为托老服务区，设有28张托老床位。作为一个区域养老服务综合体，这里的功能涵盖“七个中心”，即：资源整合协调中心、全龄照护服务中心、服务监测调度中心、智慧健康管理中心、膳食营养指导中心、老年终身教育中心、志愿服务动员中心。

在这里，老人可以体验到“一站式”综合服务带来的便捷感受，满足其“医食住行”多样化、多层次服务需求。

“除了餐厅外，我们通过引入‘北康养e家’服务平台，为居家老年人提供居家照护、助医、助浴、助行、应急呼叫等上门服务，打造‘15分钟养老服务圈’。同时，中心也提供日间照料、集中照料服务。实现了全要素供给、全天候响应、全方位服务、全链条管理。”中心养老管家说道。

“目前，我们中心已经实现适老设计全覆盖、医护关怀全过程、健康监测全天候、精神慰藉全方位，为每一位入住长者打造有温度的‘智慧家’。我们也将通过设计活动日历，组织文化活动，鼓励老年群体推开房门、走出家门，丰盈精神文化生活，使其融入这个社会。”紫竹院街道养老服务中心负责人介绍道。

自成立以来，北京康养立足“当好政府助手、服务京城百姓、引领行业发展”三大职责定位，大力发展普惠型养老服务，持续完善居家社区机构相协调的养老服务体系，坚持将最可靠的保障、最丰富的资源、最贴心的服务送到老年群体的身边。

“让所有老年人都能有一个幸福美满的晚年”是党中央、国务院朝斯夕斯、念兹在兹的国之大事，北京康养将在市委市政府和集团的坚强领导下，积极探索创新街道（乡镇）区域养老服务中心建设，推动养老服务向更高水平发展，为推动首都特色养老事业与养老产业协同发展、满足全市老年人多元化养老服务需求踔厉奋发。